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Recipe:सर्दियों के मौसम में उठाएं मटर का लुत्फ




Recipe:सर्दियों के मौसम में उठाएं मटर का लुत्फ



2019-02-08 13:35:42 : आपकी खबर.कॉम

 





आज हम आपके लिए लेकर आए हैं दक्षिण भारत में मटर से बनने वाले स्नैक्स मटर सुंडल की रेसिपी





डेस्क- सर्दियों के मौसम में मिलने वाली मटर की कई Dish आपने खाई होगी। मटर का सबसे पॉपुलर Snacks आमतौर पर घरों में बनने वाली मटर की घुगनी या चूड़ा मटर है। यह healthy होने के साथ Tasty होती है। आज हम आपके लिए लेकर आए हैं दक्षिण भारत में मटर से बनने वाले स्नैक्स मटर सुंडल की रेसिपी। इसे तमिल पत्तानी सुंडल भी कहते हैं। 





 आइए जानते हैं इसकी रेसिपी 

सामग्री 

भाप में पकाया मटर- 2 कप





सरसों- 1 चम्मच





बिना छिलके वाली उड़द दाल- 1/2 चम्मच





हींग- चुटकी भर





सूखी लाल मिर्च- 2





कद्दूकस किया अदरक- 1/2 चम्मच





कद्दूकस किया नारियल- 1/4 कप





करी पत्ता- 10





तेल- 1 चम्मच





नमक- स्वादानुसार





 





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